Opbrengst van kookboek van Wessel uit Zaltbommel gaat naar Zuid-Afrika
AlgemeenZALTBOMMEL/KAAPSTAD - Wessel Philipsen uit Zaltbommel heeft een eigen kookboek samengesteld waarvan hij de volledige opbrengst doneert aan The Lunchbox Fund. Met ieder verkocht exemplaar kunnen 26 schoolmaaltijden voor kinderen in Zuid-Afrika worden verzorgd.
Het idee om de opbrengst aan een goed doel te schenken ontstond in aanloop naar een bijzondere periode voor Wessel. In september vertrekt hij naar Kaapstad voor zijn studie. Tijdens de voorbereidingen op zijn verblijf in Zuid-Afrika ging hij zich steeds meer realiseren dat toegang tot goed onderwijs lang niet voor ieder kind vanzelfsprekend is.
Daarom besloot hij de volledige opbrengst van zijn kookboek te schenken aan The Lunchbox Fund. Deze non-profitorganisatie verzorgt voedzame schoolmaaltijden voor kinderen in Zuid-Afrika. Een goede maaltijd helpt kinderen niet alleen om gezond op te groeien, maar kan er ook aan bijdragen dat zij naar school gaan en zich daar beter kunnen concentreren.
De opbrengst van één verkocht kookboek is voldoende om 26 schoolmaaltijden mogelijk te maken. Zo levert iedere thuiskok die het boek aanschaft direct een bijdrage aan het project.
Wessel hoopt dan ook dat het boek zijn weg vindt naar veel keukens in de Bommelerwaard en daarbuiten. Wie enthousiast is geworden over het kookboek en graag wil bijdragen aan dit initiatief kan een exemplaar bestellen. Het boek kost 25 euro, inclusief verzendkosten. Bestellen kan door een mailtje te sturen naar onderstaand adres.
