Afscheid van de Hedelse viskraam van Wijmie

HEDEL – Ruim achttien jaar heeft de viskraam van de Spakenburgse Vishandel De Zeester elke vrijdag op het winkelplein in hartje Hedel gestaan. De eigenaresse van de viskraam, Wijmie van Dijk (67), gaat binnenkort genieten van het welverdiende pensioen. Op vrijdag 21 juni voorziet ze voor de allerlaatste keer haar klanten van de lekkerste kibbeling en lekkerbekjes: daarvoor komen ze speciaal naar Wijmie.

“Mensen vinden het jammer dat ik stop, ik heb het ook altijd met plezier gedaan. In september word ik 68 jaar. Op een gegeven moment moet je ophouden”, vertelt Wijmie tijdens een van haar laatste vrijdagen op het drukke Hedelse plein. Al achttien jaar komt ze wekelijks vanuit het vissersdorp Spakenburg naar Hedel om haar vis te verkopen. Wijmie is via haar inmiddels overleden man Maarten in de vishandel gaan werken.

‘De sfeer is hier goed’
“Mijn man had het destijds geregeld. Er stopte hier iemand in Hedel. Nu gaat het met loten, maar vroeger ging het op inschrijving”, blikt Wijmie terug. Omdat Wijmie en haar man destijds het langst stonden ingeschreven, kregen ze van de gemeente het plekje op het Hedelse plein toegewezen. “De sfeer hier is heel goed. Je kent klanten heel lang en ik houd ervan om met mensen te werken. Ik heb jochies van de lagere school gehad, nu staan ze hier met hun eigen kind op de arm.”

De vishandelaarster benadrukt het belang van het winnen en het behouden van het vertrouwen van de consument. “Mensen denken dat je het zomaar doet, maar het ligt eraan hoe jij bent, hoe je kwaliteit is en of je prijzen kloppen”, legt ze uit. “Als je een slecht product hebt, kopen mensen een keer en komen ze niet meer terug.”

Petitie
Dat de Spakenburgse onderneemster op haar grote groep trouwe klanten kan rekenen, merkte ze begin 2021. Wijmie werd uitgeloot door de gemeente waardoor ze niet meer met haar viskraam op het Hedelse plein mocht staan. Maar liefst driehonderd mensen hebben digitaal een petitie getekend om Wijmie op vrijdagen terug te laten keren naar Hedel. “Dat was hartverwarmend. Ik heb er toen vier maanden niet gestaan en ineens stond ik er weer.”

Genoeg plannen
Desalniettemin stopt Wijmie binnenkort echt met haar onderneming. “Ik wil iedereen bedanken voor een leuke tijd. Ik ga mijn klanten natuurlijk missen, maar ik ken hier ook mensen waarvoor ik terugkom, op bezoek. Ik heb er zelfs een vriendin aan overgehouden.”

Voor de vrije tijd die ze nu krijgt heeft Wijmie in ieder geval genoeg plannen. “Ik ga tuinieren, ik wil mijn eigen eten verbouwen zoals tomaten en sla. Ik heb een grote hond die ook zijn aandacht nodig heeft, die kan ik nu veel meer geven. En op dinsdag ga ik mijn zoon met de administratie helpen.” Wijmies zoon Pieter heeft namelijk ook een vishandel. Hij staat onder andere elke vrijdagmiddag met zijn kraam op de markt in Kerkdriel. Zo vertrekt de Spakenburgse visfamilie toch niet helemaal uit de gemeente Maasdriel.