over ons | adverteren | sitemap | contact

Biologische varkenshouderij van den Bogert


(H)eerlijk biologisch varkensvlees, rechtstreeks van de boerderij


Deel deze pagina

Foto: Gert van den Bosch
Op de Biologische varkenshouderij van Andries en Janny van den Bogert-Hoeflaken in Hedel is aandacht voor wat varkens graag willen. Daar lopen de varkens lekker vrij rond. Het is dan ook een biologische varkenshouderij. Hier hebben varkens het best naar hun zin met hun ruimere lig- en loopruimte in de stallen, de stro onder hun hoefjes en de vrije uitloop naar buiten toe. Er is zelfs een heuse modderpoel voor de zeugen!

Bij Andries en Janny kunt u biologische vleespakketten bestellen. Er is keuze uit 3 pakketten van ongeveer 20 kg of ongeveer 10 kg per stuk. Ambachtelijk klaargemaakt door slager Jonkers te Est. Vers vlees, dat u zelf in kunt vriezen. Als er voldoende bestellingen zijn krijgt u bericht wanneer u het pakket op kunt halen. Prijs: 20 kg pakketten: € 10,00 per kg, 10 kg pakketten: € 10,50 per kg. Ook een heel of half varken behoort tot de mogelijkheden. Bestellen en meer informatie over de inhoud van de pakketten of een heel/half varken per telefoon: 073-5993713/06- 20385530 of per e-mail: aajm@xs4all.nl.

Steeds meer mensen ontdekken biologisch varkensvlees. Het aantal varkenshouders dat net als Andries en Janny, zelf of samen met een keurslager, het varkensvlees verwerkt tot kwaliteitsproducten voor de verkoop aan huis neemt steeds meer toe. Dankzij de uitschakeling van de tussenhandel is het vlees vaak wat goedkoper dan in de supermarkt.

Wat is biologische landbouw eigenlijk?
Biologisch is eten produceren met respect voor de natuur, dus zonder chemische bestrijdingsmiddelen of kunstmest. Behalve eten kan het ook om katoen gaan, of verzorgingsproducten. Het gaat altijd om leven: om producten afkomstig van planten of dieren. Integrale duurzaamheid en diversiteit staan centraal. Dit komt tot uiting in de vier basisprincipes van de biologische landbouw: billijkheid, ecologie, zorg en gezondheid. Biologische landbouw is verankerd in wettelijke regelgeving en controles.



De 4 basisprincipes van biologische landbouw:

1. Gezondheid
Biologische landbouw moet de gezondheid van bodem, plant, dier, mens en de planeet als een ondeelbaar geheel in stand houden en versterken.

2. Ecologie
Biologische landbouw moet gebaseerd zijn op levende ecologische systemen en kringlopen, met hen meewerken, ze versterken en instandhouden.

3. Billijkheid
Biologische landbouw moet gebaseerd zijn op relaties die billijkheid waarborgen met betrekking tot de gemeenschappelijke omgeving en ontwikkelingmogelijkheden.

4. Zorg
Biologische landbouw moet met voorzorg en verantwoordelijkheid worden beoefend, om de gezondheid en het welzijn van de huidige en toekomstige generaties en hun leefomgeving te beschermen.

Meer weten over biologische landbouw?
Meer informatie over de biologische varkenshouderij vindt u op: www.biovarken.nl.
Naam:
Biologische varkenshouderij van Andries van den Bogert en Janny van den Bogert-Hoeflaken
Adres:
Mezenweg 11 5321 JR Hedel
Telefoon:
073-5993713 / 06-20385530
Email:
aajm@xs4all.nl
Website: -
Bestellen:
Certificering:
SKAL gecertificeerd onder nr. 021412, evenals slagerij Jonkers (skalnr. 023866). Skal is de organisatie die de biologische productie controleert.
Biologisch vleespakket 1 (20kg, € 10,00 per kg)
  • saucijsjes
  • gemengd gehakt
  • schouderkarbonade
  • ribkarbonade
  • speklappen zonder zwoerd
  • hamlappen
  • fricandeau
  • ½ varkenshaas
  • filetlapjes
  • schnitzels
  • spareribs
Biologisch vleespakket 2 (20kg, € 10,00 per kg)
  • saucijsjes
  • gemengd gehakt
  • ongekruid reepjesvlees
  • ribkarbonade
  • speklappen zonder zwoerd
  • hamlappen
  • fricandeau
  • ½ varkenshaas
  • filetrollade
  • schnitzels
  • spareribs
Biologisch vleespakket 3 (10kg, € 10,50 per kg)
  • saucijsjes
  • fricandeau
  • reepjesvlees naturel
  • ribkarbonade
  • filetlapjes
  • speklapjes
  • schnitzels ongepaneerd
  • spareribss
  • gehakt
Verder kunnen besteld worden:
BBQ pakketten (voorjaar en zomer)
Rookworst en knoflookworstjes.
Valentijnsdag
Uitgelicht
Slot Loevestein
Slot Loevestein
Het verhaal van Hugo de Groot en de boekenkist kent iedereen, maar er is zoveel meer te beleven op Slot Loevestein!
Lees verder ›
B&B De Bloesemhof
B&B De Bloesemhof
Sfeervol overnachten in een rustige landelijke omgeving. Twee knusse moderne en comfortabele gastenverblijven met ruime voorzieningen.
Lees verder ›
The Blend B.V. 
The Blend B.V. 
Gebrand op uniek karakter! De best geselecteerde koffie en thee, op de juiste manier bereid en aantrekkelijk gepresenteerd. 
Lees verder ›
Speeltuin Nederhemert
Speeltuin Nederhemert
Wat in 1915 begon als kleine speelplek met een schommel en een wip bij een theehuis is nu uitgegroeid tot een nostalgische speeltuin die doet denken aan grootmoederstijd.
Lees verder ›
Restaurant en B&B Het Oude Veerhuis Heerewaarden
Restaurant en B&B Het Oude Veerhuis Heerewaarden
Sinds 1875, authentiek en sfeervol zalmrestaurant en B&B. Serveert wilde, Schotse en Ierse zalm en biologisch vlees uit de streek. Beschikt over twee B&B kamers en heeft een voetveer voor de deur.
Lees verder ›
Opsteeg Bakker Belastingadvies en Administraties
Opsteeg Bakker Belastingadvies en Administraties
Opsteeg, Bakker en hun team vormen samen een bijzonder administratie- en advieskantoor in het hartje van Zaltbommel.
Lees verder ›

Uw advertentie hier?
naar de gids › goed doel
Uw advertentie hier?
hoe werkt het
Uw advertentie hier?
Trapliftwijzer
Uw advertentie hier?

Uw advertentie hier?
Handicare trapliften
Uw advertentie hier?
Toon desktop versie
Slot Loevestein Munnikenland Zaltbommel Stadskasteel Hurnse Kil Ammersoyen Aailand Zandmeren Overnachten
Binnenkort vindt u hier informatie over alle adverteer mogelijkheden