Rozen op de Brink maakt plaats voor Restaurant Dukdalf
Kerkdriel, 1 december 2011- Per 1 december 2011 sluit eetcafé Rozen op de Brink haar deuren en maakt plaats voor restaurant Dukdalf. Het pand aan Jachthaven De Brink is overgenomen en zal vanaf 5 januari 2012 opengaan onder de naam 'Dukdalf'.
Nieuwe eigenaren Jeroen van Doorn en Hein Vissers hebben 1 december 2011 de sleutel in ontvangst mogen nemen van deze unieke locatie aan de jachthaven. Dukdalf zal een gevarieerde kaart voeren waar culinaire smaken en streekgerechten terugkomen tegen een betaalbare prijs.
Jachthaven De Brink wordt ook wel één van de mooiste jachthavens van Nederland genoemd. De omgeving biedt veel natuur, rust en ruimte voor recreatie. Jeroen van Doorn, afgestudeerd aan de Hoge Hotelschool Den Haag en voorheen manager bij Restaurant De Raadskelder:"Het is een unieke locatie, direct aan het water en midden in een recreatief gebied. Voor ons was dit hèt geschikte pand om eindelijk de stap te nemen om voor onszelf te beginnen" . Een jarenlange samenwerking met chefkok Hein Vissers, die zijn sporen verdiende bij restaurants De Fuik (Aalst), De Gouden Molen (Rossum) en De Raadskelder 's-Hertogenbosch), vormde de basis voor de overname en het opzetten van restaurant Dukdalf.
Restaurant Dukdalf is gelegen aan de Zandstraat 9 te Kerkdriel en zal vanaf 5 januari 2012 open zijn voor diner, lunch op afspraak en feestelijke evenementen. Per 1 maart 2012 zal het restaurant tevens geopend zijn voor de lunch ter voorbereiding op de opening van het watersportseizoen vanaf 1 april.
Geniet van het speciale openingsmenu en maak kennis met restaurant Dukdalf
Wanneer u zich aanmeld voor de nieuwsbrief zal er gedurende de maanden januari en februari een speciaal
openingsmenu worden aangeboden bestaande uit 3 gangen tegen de aantrekkelijke prijs van € 25,- . Inschrijven voor de nieuwsbrief kan via
www.restaurantdukdalf.nl zo wordt u ook op de hoogte gehouden van de laatste ontwikkelingen. Reserveren kan via
info@restaurantdukdalf.nl graag aangeven dat u gebruik maakt van de actie.